Œnologia

Afrómetro tapón de corcho

   

Comprueba la presión en las botellas de vinos espumantes encorchadas con un corcho y un bozal. Este afrómetro perfora el bozal y el tapón para medir la presión en la botella
después del degüello.

-- La estanqueidad durante la medición está asegurada por el tapón.
- También existe para: anillo corona 36 mm (Jeroboam).
- Manómetro de acero inoxidable: (0/10) Bar.
 / ( Manomètre Inox : (-1/+1,5) Bar ou (0/4) Bar ou (0/6) Bar consultarnos)

FICHA TÉCNICA AFRóMETRO BOUCHON

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Afrómetro Tapón de corona


El afrómetro cápsula permite controlar la presión al tomar espuma. Mide instantáneamente la presión en botellas obstruidas con cápsulas corona de hierro apuntado o aleación de aluminio-acero con o sin obturador plástico. Al medir la estanqueidad entre la cápsula y el afrómetro se garantiza mediante una junta en ertana.

-- Posibilidad de adaptarlo a diferentes cuellos de botella.
-Disponible para: anillo corona 26 mm, anillo corona 29 mm, anillo corona 36 mm (Jeroboam), así como para botellas de vino tranquilo equipado con cápsula de rosca.
-Manómetro de Acero inoxidable: (0/10) Bar. / ( Manómetro Inox: (-1/+1,5) Bar o (0/4) Bar o (0/6) Bar consultnos)

  FICHE TECHNIQUE APHROMETRE CAPSULE :  

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Aphromètre Simplifié


Cet aphromètre spécialement conçu pour mesurer la pression et la dépression dans les bouteilles de vin tranquille, perfore les bouchons lièges et certains bouchons synthétiques. Il ne peut en aucun cas percer des capsules ou des obturateurs métalliques. Lors de l’opération de mesure l’étanchéité est assurée par le bouchon.

-Manomètre Inox : (-1/+1,5) Bar ou (0/4) Bar ou (0/6) Bar 
-Existe avec aiguille de diamètre 2 ou 2,5 ou 4 mm.

FICHE TECHNIQUE APHROMETRE SIMPLIFIE : 

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Aphromètre Permanent


Il se pose sur la bouteille à la place de l’obturateur plastique et de la capsule au moment du tirage. L’aphromètre permanent restera sur le col de la bouteille durant l’intégralité de la prise de mousse. Il permet donc de contrôler l'évolution de la pression durant la seconde fermentation. L’étanchéité entre le col de la bouteille et l’aphromètre est assurée par un joint en ertane.

Manómetro de acero inoxidable: (0/10) Bar. / ( Manomètre Inox : (-1/+1,5) Bar ou (0/4) Bar ou (0/6) Bar consultarnos) 
-Disponible pour : bague couronne 26 mm, Bague couronne 29 mm
-Col et bague spéciale sur demande.

FICHE TECHNIQUE APHROMETRE PERMANENT :

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Clé à dégorger


Présentation:


Clé à dégorger conçue pour les professionnels de l'effervescent utilisant la méthode traditionnel.

Permet le dégorgement des bouteilles de Champagne à la volée.


Avantages:


- Outil de grande qualité.

- Fabriqué en France par nos soins.

- Parfait pour le dégorgement manuel.

- Limite les pertes de vin lorsque la pression est trop forte pour le dégorgement automatique.


FICHE TECHNIQUE CLE A DEGORGER

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